塩チャーシューめん（1000円）

らーめん屋 歩いていこう
塩チャーシューめん ¥1000

鶏白湯スープに醤油のカエシ、自家製平打ち中太麺で大変美味しく頂けました。
チャーシューも豚バラ肉がスライスと角切りの２種類で香ばしく美味しかったです。
残味が少し残念でしたがレベルは高いです。

今日は営業されてました(^^)
閉まっている事がほとんどで開いてるのは珍しいので有名なお店ですが「らーめん弥七」さんで修行されており広島で鶏白湯では飛び抜けていると思います。
✨special✨ — 場所: らーめん屋歩いていこう