龍舟麺 961円

超久しぶりに玄咲の「龍舟麺」を食べてみた

一時期 人気を集めていた「玄咲 月寒本店」
が9月に閉店した。
またひとつ、昭和の灯が消えたようだ😞
ただ、まだキャポ大谷地店が残っており
感動したあのラーメンを10年ぶり、いや20年ぶりくらいになるか、食べてみました。

かつて感動した記憶が蘇ることは無かったけれど、普通に美味しい潮ラーメンです😋
舌👅が肥えてしまったのは否めませんが、
札幌のラーメン業界も時代が変わってきており、なかなか一筋縄では経営も厳しいところでしょう
ぜひ頑張って続いて欲しいですね〜