• 背脂中華そば醤油(880円)

  • うまうま~。すっきりな煮干し出汁を支えに、濃口な醤油ダレがギリッとガツンと。背脂が負けじと、円みと旨みで主張する。玉ねぎの清涼感が絶妙なアクセント。ツルモチっとした平打ち太麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした(*^-^*)

    P.S. 気になっていた、札幌らーめん共和国にできたこちらへ初訪問🎵
    ガツンとくる醤油感がスゴいですね~ヽ(゜∀゜)
    これ絶対、背脂増して、ライスといっしょに食ったら旨さ倍増しそう~(´¬`)
    次回は、それだな🎶