冷やし中華（810円）

２回目の来店。そして本日２軒目の来店。午前１１時の開店と同時に入店して１番ノリ。ラーメンパスポートを使用してワンコインで。ランチタイム無料サービスのご飯(新潟県産コシヒカリ)と供に。麺は細縮れ麺(自家製多加水手打ち麺)。タレはキリっと酸味のあるリンゴ酢を使用した醤油ダレ。具は細切りチャーシュー(国産もち豚)、きゅうり、錦糸卵、トマト２切れ(曽我トマト)、擦り白胡麻、紅生姜、練り辛子。個人的な好みなのですが、氷とマヨネーズも有ればパーフェクトだと思います。暑い夏にはやっぱり冷やし中華ですね👍