@淡路(大阪府)
突発限定で出されたこちらのメニューにありつこうと急いで向かいました。
入店まで一時間弱の人気っぷり。
本来はチャーシューが9種類ものっているはずなのですが、少し到着が遅れたこともあり種類に被りが生じてしまいました。。。
レザークリスピーたべたかったなぁ。
それにしても9枚の肉達の旨いこと。
鶏や豚、ローストビーフのようなもの。部位も違えば味付けも異なり様々な楽しみかたができました。
つけ汁は見ての通りのドロッドロ具合と鶏油の多さで、重厚さ抜群。
ニンニクもかなり効かせてあり、食べごたえは十分すぎました笑
ただの鶏白湯ではないオリジナリティあふれるつけ汁でした。
ここはほんとなに食べても美味しいと思います!