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麺のようじ
大阪府
松茸の肉ドロぜいたくつけ麺+炙りチャーシュー+煮玉子(1850円)
大阪で日本橋~谷九中間 麺のようじ 松茸の肉ドロぜいたくつけ麺+炙りチャーシュー+煮玉子 牛すじがとろとろに煮込まれた濃厚白湯つけ汁に平打ち麺を漬けてずずっと啜れば スジの旨み→濃厚つけ汁の旨み→松茸の香り→麺の小麦の旨み 鶏レア、炙り鶏、炙り豚バラ 総額1850円も納得⊂(( ^ x ^ ))⊃