価格は単品価格です。
セットで鯛茶漬けをチョイス
セット価格は800円
近所で二件のお店にフラれて違うお店に伺うにも推定30分待ち。
限られた昼休憩には無理なのでたまたま見かけたラーメンの幟を辿りこちらに入店。
なんでしょう
汁無し系でもなく焼きそばとも違い、麺は焼きが入っているので麺の風味はあんかけ焼きそばのに近いのですがやはり麺を絡めてくるとんこつ?スープにパンチ等も感じられず…
卓上調味料に自家製ラー油とありましたが風味も辛味も弱く、山椒もありましたが風味もとんでいたので味変にも使えず
鯛茶漬けの出汁はポットでした。
いつから準備していたものなのか風味も弱く、温くて鯛にかけても生臭さがほんのり残る状態。
唯一チャーシューは美味かったです。
もし再訪があればチャーシュー丼ですね。