醤油ラーメン（756円）

所用で出かけた帰りの晩ごはんラーメンです。

東雲亭（しののめてい）さんに初訪問。
こちらのお店に関して、いろんな方の書き込みを見たり、アドバイスをいただきましたが、あ・え・て 訪問してみました。

夜9時過ぎの入店でしたが、6〜7名のお客さんがいてました。とはいえ、カウンターが空いておりすぐに着席。

こちらのお店は イチオシは ごま味噌ラーメン系のようですが、ちょっと避けて 醤油ラーメン をオーダー。
皆さんのレビューに麺が柔らかめとのコメントが多かったので、固めでお願いしました。

オーダーから6分で着丼。

チャーシュー4枚が上下左右に配置され、真ん中にもやし、ネギが積まれています。
店構えからは意外にビジュアルにこだわった感じです。

さて、お味ですが 中華料理屋さんのラーメン という感じですね。
特に、醤油、出汁が吐出して感じられるわけではなく 特徴的なところはありません。

麺は ストレート、思いのほか 細麺です。
固めにしてもらい正確でした。

チャーシューは 柔らかめですが、ちょっと脂が多いですね。
個人的には、匂いが得意ではない感じ。

あと、ミニチャーハンもいただきましたが、これも特筆するトコはなかったかな。

ご馳走さまでした。