ichimatu990
らあめん工房 雪濃湯
愛知県
牛骨飛騨味(850円)
パッと見は家系に似てます。 かなりコッテリしたスープは、牛肉を食べてるよう。意外性があり麺とよく合うが徐々に飽きが来る。 麺は中太のよくある感じ。 チャーシューは牛だが、薄いので物足りなさが残る。 キャラなら仕方ないが接客がちょっと。。