• 濃厚味噌

  • 埼玉県は狭山市。何とホテルから歩いて2分の場所にラーメン屋が…。というかラーメン居酒屋…。この時間で満席近く…ほぼ皆んなへべれけ…。ラーメンよりもつまみのメニュー多し。で、ラーメンの前に黒ホッピーともつ煮込みをオーダー。え、もつ煮込み、丼…。たぶん大根はおでん一つ分、豆腐は半丁以上でしょうか…。そしてラーメンをオーダー、「濃厚味噌」にありつけました。こってり味噌スープがいつまでも冷めないようにラードの シート。割と正統派の味噌ラーメン。ただし、プリプリちゅるっの伸び伸び麺!これは面白い。ってなわけで久々に腹がくっちぃです…。