のどぐろそば（1000円）

のどぐろ出汁のスープ美味しかった。
若干エグみある。好みの問題かな。あと結構しょっぱい。
麺の量は結構あった。
チャーシューは低温調理。肉質はいいと思う。
もう一回食べたいと思うほどではなかった。
普通のラーメンも食べてみたい。