井之頭四郎=tiga0063
自家製麺 ラーメンK
埼玉県
限定 担々麺(800円)
店主のオススメ!前回断ったが今回はチャレンジしてみたいと思います。 うーん、坦々麺は 何処のお店でも外れないと言うか、美味しく感じた事が無いだけにやはり旨さがわかりにくいい気がしますね。(╹◡╹) 山椒が効いて、ピリっと後から辛さが来る感じで、特に目立っているものも無い感じでしょうかね? 坦々麺はやはり胡麻の主張が強くて、鳥の旨味も消えてしまう印象でしたね。 店主には途中で味がくどくなる印象と伝えてました。ファンだから応援はしていきます。