淡麗系
八事らーめん 好好 (ハオハオ)
愛知県
松(700円)
店に到着し第一印象は、年季入ってるー! 年配夫婦が切り盛りする、地元の常連さんに愛される店、といったところ。 一口めのスープは魚介の香りがしたが、とても優しいスープ。 麺は中太麺ストレート。 チャーシューが好来系の中ではとくに厚めで味もやや濃いめ。松でも4枚あるのでなかなかボリューミー。 メンマはザクッザクッと音がする硬さ。 酢を入れて完飲。ごちそうさまでした(^^)