• 豚骨醤油ラーメン+ネギ(900円)

  • ドライブがてらに初訪!

    カウンター8席で昼のみの営業、
    女性店主一人で切り盛りしてます、
    地元の常連さんが多いみたいですね、

    豚骨醤油ラーメン(750円)にネギ(150円)
    優しい豚骨出汁に甘目の醤油ダレ、
    (リンゴなどの果実が入った気がするタレ)
    他にも複雑な味がしますね、
    縮れた中太麺は最後までもっちり感を
    維持してなかなか美味しいです!
    味は 麺唐@新羽 か、
    萩原家@弘明寺 を大人しくした
    テイストに感じました!
    正当⁈な家系とはちょいと違いますね、

    チャーシューはバラ肉でぶ厚く大判が2枚♪
    こちらも味付けは甘目で臭みもくどさも無く
    豚肉感は弱いですが旨いです^ ^

    他のメニューは
    醤油ラーメン(無化調との事)
    塩ラーメン、
    共に750円!
    機会があったらって事で!!

    ご馳走さまでした🙏