Cobia_Onload
中華そば うお青
東京都
醤油 並盛り(790円)
店内はほぼ満席。広いとは言えないが、家族連れやラーメンの写真を撮る人など、多彩な顔ぶれで、人気が伺えます。 鶏と魚に昆布の旨みが加わって、鶏大根のようなスープに満足。中太のパツパツ麺もスープによく絡んで、食べ進むうちに食感の変化も味わえます。 もう少しでオープン1ヶ月、ご主人1人で大変でしょうが、頑張ってくださいね。