地鶏中華そば（800円）

数年ぶりにこちらへ遠征。
鶏 × 煮干し × シジミのスープ。
手もみ麺かストレート麺を選べます。
もちろん手もみ麺を選択。
チャーシューもメンマもスープも丁寧なお仕事が伝わってきます( ´ω` )
美味しかったー。