マーラー麻婆麺（850円）

温まる食べ物を求めてこちらへ。

マーラー麻婆豆腐麺を注文。
約５分で着丼。

うーむ？
麻婆だけど、麻婆じゃない。
麻婆豆腐独特のとろみがない。

味は悪くないのに、サラサラしたスープ。
もう少し麻婆豆腐感が欲しかった。