播州百日鶏醤油らーめん 煮玉子（990円）

来週にしようかなと思っておりましたが
昨日、FBのお知らせでこんなん見てもたら行かずにはおれません🤣
本日より24日まで限定
播州百日鶏醤油らーめん850円
始めます。
兵庫県多可郡産の銘柄鶏、通常の2倍近くの日数で育てられ甘みの強い身でスープにしてもコクのある力強い味になりました！
丹羽産中心の小麦で打った自家製麺で、小麦の香り、スープの旨味を楽しんでください❗️
おーやってますねー(^o^)
もちろん私はこれです！播州百日鶏醤油らーめん🍜煮玉子プラスで
(次男坊も同じものを、家内は鶏塩らーめんを注文)
先週はこの百日鶏のいる加美町に行き手羽中と手羽先を購入し
自宅で焼いて食べた私😄脂がのっているのと身が引き締まっており
かみごたえのあるワイルドでジューシーな味わいでした。
らーめんも絶対美味いと思うわ私😉
ええ感じの色してますねー(^o^)百日鶏の脂がキラキラしてます😍
この脂のおかげで最後までスープはアッツアツでしたよー😆
それでは、スープを頂きます😄うんまぁ‼️
ちょっと甘めの醤油スープはまさに播州らーめんですねー(^o^)
麺はプリツルのレギュラーストレート麺
濃厚スープとの相性バッチリ👌旨いです😋
それに百日鶏出汁はコクがあってスープに重厚感を加えてくれてます。
チャーシューは鶏胸肉と豚肩ロース？柔らかくて美味しいですねー😊
煮玉子は叫び😱食べに挑戦するも白身に亀裂が入り中途半端な感じ😂
煮玉子自体は半熟黄身の旨いやつですよ😄
スープも好みのタイプでしかも最後までアッツアツ
あっという間に完食完飲です(^o^)
やっぱり今日来て良かった😊
ごちそうさまでした🙇‍♂️