今日のお昼は新小岩駅ルミエール商店街の自家製麺 啜乱会さんへ。
夏の限定、冷やし正油らーめん900円をいただきました。
キンキンに冷えたストレートの細麺に魚介ベースのとろみのあるスープがしっかり絡んで清涼感満点。更にパセリとマッシュルームのペーストが最強の戦闘力でオリジナリティを出してます。パセリ合う〜😍
別皿のおろし梅酢と昆布による味変とポスターには書いてあったけど、梅酢が感じられない大根おろしとめかぶかな?インフォメーション通りに麺を半分食べ終えたところで投入するもパセリの戦闘力を前に撃沈(笑)
パセリおそるべし。
味変なしでも十分美味しい冷やしらーめんでした‼️