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味噌屋八郎商店 下北沢店
東京都
つけ麺(味噌・並)(800円)
なんつっ亭系列。 麺は茹で上がりで並は400g。 つけ麺のスープは味噌と柚子から選べる。 塩分は若干強めのつけ汁だが、麺と絡めると調度良い濃さで驚く。中には硬めの小ぶりチャーシューが2,3枚。 麺は太麺で食べ応えがしっかりあるが、可もなく不可もなく技もなくと言った感じ。