辛夷組中年部
台湾まぜそば はなび 湯吉郎店
愛知県
辛くない台湾まぜそば(810円)
普通の台湾ラーメンが食べられない以上、せめて雰囲気だけでも、と、風呂目的の訪店。 これは二度目だが、何となく食べ方を掴んだ気がする。異種格闘技戦のような挽肉と葱、魚粉のハーモニーが楽しい。これにゴマをたっぷりかけてかき混ぜて食した。 スーパー銭湯の食事コーナーと侮るなかれ。コレはコレで楽しい。