背脂らーめん

新潟市東区にある、
らーめん亭にしやま。
移転後初訪✨
今日は、背脂らーめん¥650に✨チャーシュー1枚トッピング¥100❤️
岩のり少なめ¥100もトッピング✨
もちろん✨脂増しで❤️(*ﾟ∀ﾟ*)
プラス¥150で半ライスと共にいただきました❤️ヽ(*´∀｀)
出汁は豚などを使った醤油スープ✨
背脂チャッチャで、見た目は燕三条系だが
燕三条系の魚介系出汁とは違い、動物系だがスッキリとした一杯✨
麺は極太ウェーブ麺160g✨
チャーシューはバラロール使用で柔らか❤️
岩のりプラスで磯感アップ✨
半ライスにチャーシュー✨煮卵と岩のりをのせ背脂スープを逆ドボン❤️╰(*´︶`*)╯
濃いめの味付けでご飯がススム君✨
スープ残してご馳走さまちゃん❤️
てんきゅ❤️てんきゅ❤️らーめんにしやま✨
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))❤️
チームドボン❤️は、頑張る人を応援します❤️