たかはし ひろかず
富良野とみ川
北海道
焙煎小麦中華そば
小麦をローストしてから挽いた香りマックスの自家製麺。 鶏ベースのスープと最高に絡みあってめちゃくちゃ美味いです。 石臼挽き麺より焙煎の方が好きだな〜。