熟成醤油中華そば（680円）

鶏ガラベースの鶏油が効いていて鶏を前面に押し出したスープ。醤油はカドが取れてスッキリとしている。麺はすすり心地が良い平打ち麺。チャーシューは外側が香ばしくて中はしっかり柔らかい！
ご馳走さまでした♫