スゥスゥラーメン

本日は神奈川県座間市は相武台。何と営業時間が夜7時から朝4までという「ミッドナイトヌードル ジャカルタラーメン」に。いつか夜に来ようと思っていましたがようやく実現。今回は「スゥスゥラーメン」なるラーメンにありつけました。これはエスニックなミルクスープといへばよいでしょうか。されど変な甘ったるさは無く、胡椒のシャープな辛さが刺激的！こりゃアリです。また他のメニューも食べに来たくなりました…真夜中に…