モヤシソバ（650円）

動物系ベースの醤油味のスープ。麺は縮れた細麺。硬めだが伸びても悪くない。
中華鍋で調理されたあんがたっぷりと乗る。具材はもやし、玉ねぎ、豚肉、にんじん、にら。

旨味たっぷりのスープに、しゃきしゃきで香ばしいもやしあん。このあんが絶品。味付けはかなり甘いが、それがいい。
加えて、野菜の火の入れ方が絶妙。もやしも玉ねぎも本当に美味い。
量が多いので、麺と具を食べきるだけで精一杯。
これまで食べた中で、一番美味いサンマーメン(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
冷えた缶コーヒーのサービスあり。喫煙可。

これがアプリを始めて600杯目。