昔ラーメン（680円）

開店から30分後に向かうも既にほぼ満席。3年ぶりだろうか、キャナルのラースタ以来。程良い塩分と旨味、そして呼び戻しスープが仕上げる渾身の一杯。サービスレベルも良。流石、福岡を代表とする老舗だった。