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麺切り白流
岐阜県
特製醤油そば(アジ50 伊吹アジ煮干し50)薄口、細麺(970円)
金曜の11:20、拍子抜けするくらい空いている。 初めての薄口だが出汁感が強まっていい感じ。オススメで細麺を選択したがやっぱり白流来たら太ちぢれ麺ダナ。