昔から気にはなっていたけど、
普段まず立寄らない屋台調の佇まい
メニューはビール・ゆで卵と麺類3種のみ
今どきこの値段で成り立つのか、
ラーメン¥500
カウンター越しとは言え、
1mの距離でジロジロ見る訳もいかず、
ただ魔法の白い粉投入はハッキリ見たw
ネギ沢山・メンマ・濃い味の端チャーシュー
端デカナルト・海苔…
価格以上に立派な見た目に心の中で拍手
では早速スープ…ん!?
今まで味わった事のないタイプ
見た目濃そうな醤油の味はドコ?
出汁の味香りはイツ?
最後に甘みらしきもの"だけ"を僅かに感じる不思議味
油の厚み!?と思い2度撹拌するも変わらず
やわ目でプリッとした中細やや縮れ麺には
当然ながら、旨味とか味が載る筈も無く…
だけど食べ進めるうちにコレはコレで
アリなんじゃないか!?って思えてくる
後味や余韻が無いにも関わらず、
相応の充足感もある
何かにつままれた様な不思議な一杯