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らーめん富蔵
北海道
こくうま醤油チャーシュー(1050円)
初訪問の富蔵さんへ。 以前、富蔵さんになる前のラーメン屋だった時にバイト経験があり懐かしく感じながらのラー活でした。 店長さんらしい人にオススメをきくと、こくうま醤油とのことで、こくうま醤油のチャーシューをオーダー。 ゆで卵はセルフサービスとの事で一個拝借。 殻をむきむきしながら時間を潰すと、早めに着丼。 麺カタとコール忘れるも硬めで美味しい。スープもこってり系でチャーシューもやわらか。メンマも程よい歯ごたえ。 ごちそうさまでした。画像がブレてしまっていることが残念。