燃えた。
支那そば 熊文
山形県
メンマラーメン(800円)
中華そば600円でメンマラーメンだと800円というメニューを見て200円のメンマがどんなもんかと気になって注文してしまったw 結論を言えば…中華そばでいいかな。 とりあえず米沢ラーメンの代表格のお店だけに、美味しゅうござった。 煮干しベースだけど鶏が主張するスープでした。 硬めの細麺にいい感じにマッチしてます。 否定はしないけどちと化調強いかな。