11月の声を聞くと、急に寒さが増してきたような気になり、久々にJangoに来た。目的は豆乳担々麺。
久しぶりに食べたくなって、訪れたわけだが、残念ながら、券売機の表示は×のまま。
いつになったら食べれるのかなぁ...なんて思いつつ、気がつけば味噌ラーメンにチャーシュートッピングの券を買い、席についていた。
少し時が経ち、呈された味噌ラーメン。なんだか久々すぎて懐かしさまでおぼえる始末...ってほどご無沙汰してるわけじゃないんだけど。
スープを一口...ほの甘さとしっかりした旨味が口の中に広がる。麺は中太の平打ち麺。ここの味噌ラーメンにはこの麺だよなぁ...なんて思いながら啜る(なるべく音は立てぬよう)。
麺自体も美味しいし、スープに絡んだ時の状態がほんと絶妙!美味いの言葉しか出てこない。チャーシューもトロットロで美味なり。
久々のJangoはやはり良いお店だなぁと実感。ごちそうさまでした!