海老そば（900円）

藍さんの不定期限定メニュー
海老と鶏のスープのバランスが絶妙でした
海老ラーメン旨し
すっきりしていて
海老の香り旨味が味わえるスープ
豚チャーシューも
鉢一面に敷きつめたくらい美味しかった
結構分厚くジューシー
だからそれは言い過ぎかも
味付き替え玉200円が気になって
頼もうかと思ったのですが
これは忙しいパターンまたの機会に
スープをきっちり最後まで味わって
ご馳走様でした
とても美味しくいただきました
海老そばつけそばVerは
どう変わるのかも楽しみにしています
食べ終わってお店を出れば雨の中
10人以上行列
こういう時にワンオペで
限定メニューありは大変だと思います
無理なさらずに
(独り言です)