• みそ(700円)

  • +ライス小(100円)

    うまうま~~。鶏っぽい風味は鶏油からかな?とろりとした動物系白湯ベース。キレがある辛めの味噌ダレは、仄かな麹の風味も心地よい。出汁とタレのバランスが良く、旨い。プリシコな黄色い中太ちぢれ麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした(*^-^*)

    P.S. 雨降ってるので、遠くに行くのが面倒くさいので、家から歩いてすぐのこちらへ🎵
    しょうゆは、甘さと中太ちぢれ麺が、ん?という印象でしたが、みそは辛めの味噌で中太ちぢれ麺もバッチリで旨いじゃないですか~(゜∀゜)
    今日、店主さんが不機嫌そうだったの、なんだったんだろ??(^^;)