虎おやじ
ラーメン専門店 しんたけ
神奈川県
しょうゆラーメン(大盛)(780円)
休業から復活との情報を知り 久々に 「しんたけ」さんに @しょうゆらーめん(大盛)780円 並盛か大盛の2種類なので100円追加で大盛 豚骨ベースのしょうゆスープ 背脂チャッチャ系 の様な感じです ただ しょうゆらーめんには 削り柚子が入ってるので 見ためより サッパリとした感じですな 中細の やや縮れ麺 ちょい柔らかめでした 次回は 硬めをお願いしてみよう この価格での 具材のCPはいいと思う ただ 毎回 思うのは 何故 卓上に調味料がないのか ・・・ ごっちゃんでした