みつる06
家系らーめん 大和 達磨家
神奈川県
濃厚豚骨魚介つけ麺(780円)
のり+70円 濃厚なつけ麺が食べたくなりこのお店をチョイス かなり濃厚なつけ汁なのにしつこくなく飽きがこない 甘みも旨味も兼ね揃えていてのりの上に乗っている魚粉を投入して味変すると美味しさがさらに増します 麺は丸高製麺 麺量はラーメンの1.5倍でボリーュムあり めんまは極太柔らか チャーシューはゴロゴロカット どちらも美味しい食感 総合的にとても丁寧で美味しい一杯で満足しました ごちそうさまでした 次回は牛乳ラーメン試してみたいです