よしまる33
麺屋庄太 津久井浜本店
神奈川県
魚介らぁ麺(850円)
5年振りくらいに久訪。 来ない間に支店が出来たり休業したりと幾つかの変遷を経て現在は此方が支店。 未食の魚介らぁ麺を。 羽釜で炊いた濃厚な豚骨スープはしつこすぎず美味しい‼ スープに負けない軽く捻れたコシの強い太麺。 柚子皮と昆布酢でさっぱり完食。