味玉追いサバ節そば（880円）

麺に絡みつく程のどろっとした煮干しとサバの効いたスープがまた違った濃厚さを感じさせてくれました。
煮干しよりもサバ節の方が強い感じがしたけど日によって変わるみたいで何時でも飽きさせないのが魅力的ですねー

替え玉も頼んだのですがそのまま食べるみたいで勿体無いような…でも美味しいし…と悩みながら残り半分はスープにぶち込みましたw