• 中華そば肉入り 小(700円)

  • 塩豚骨では??と勘違いしてしまうビジュアル。
    キリッとシャープな薄口醤油ダレが効いたスープで豚骨・鶏ガラの旨みがしっかりクリーミー。
    クセはなく口当たり滑らかで非常に好み。
    オリジナルとの中加水ストレート中麺はツルプリもっちりとして旨い。
    チャーシューは阿波ポーク使用で案内通りバラ、ももが混在。
    特にバラ脂身が柔らかで良いですね。
    初の白系でしたがかなり好みでした。
    小松島の本店にも行ってみたいなぁ〜