• 醤油ラーメン(700円)

  • 地元での麺活だけど、ここは端野町になる「相生坊」さんに来ました。
    合併して今は北見市となります。
    過去には何度か来たけど、久しぶりに来てみました。
    注文は醤油ラーメンです。
    先客が3名いて、皆ラーメン待ちだったけど、それが届くと同時に自分のも届きました。
    なんとも早技です!
    ラーメンの見た目はまるで味噌味のようですが、しっかり醤油の味付けとなっています。
    美味しいのですが、少し味が濃い目ですね!
    細縮れ麺は硬めなので、スープには負けていません。なかなか美味しいです。
    しかし、チャーシュー(一枚)の味がよくわからなかった。はっきり言って変な味でした。
    そのうち、また確認に来てみましょう。