• 烏賊煮干しの昆布水つけめん(850円)

  • 大人の遠足🏎2日めナイト🌙
    煮干の晴でも長野の晴🐟

    烏賊🦑煮干と烏賊ゲソの二段階仕込み

    昆布水に浸かった平打ち麺がシコうまッ😋
    ビターな🦑ニーボにつけつけキタ〜イカす
    ニーボ🤤つけ汁には烏賊下足の刻みが👌

    エリンギの食感に
    刻みチャーシューも美味し☺️