柏崎駅裏すぐのこの地は過去にラーメン店の入れ替わりが早い物件ですがはたして、、、
狭めの駐車場で大きな車だと大変かと
スナックのような重厚なドアから侵入
券売機:さばをメニュー名に入れてるのが珍しいなーと思いポチッとした
ラーメンは優しい鶏にさばがハッキリと利かせてあり蕎麦つゆのようですが旨いです😋
細麺はもっと芯が残されてると好みです^ ^
メンマ細切りです!初めてだなー。意図は感じますが極太メンマが好きな私からすると残念
全体的には良く出来た一杯に思います
他にも食べてみたいメニューもあったし長く続けて欲しいお店でございます(๑・̑◡・̑๑)