中華そば 全部のせ（1030円）

目的の〝もんつきかかか〟さんが定休日だったので思いついたのが〝雀〟さん。

安定した味で美味しいラーメン。
今日はいつものやや塩気がキツい感じがなくいいバランスのスープ。
こちらの麺はモチモチ、ツルツルで好きなタイプの麺でオープン当初の表面の油が邪魔することも無くいい感じでスープと絡みます。

ただひとつ難点が大盛り設定が無くこの麺での替玉は細麺とは違い２玉は多過ぎで完食はキツいかと…。
やはり1.5玉の大盛りがいちばん幸せでお店を出れると思います。
ほんと美味しいラーメンなんで頑張ってください。

ずっと難があった接客も今では全然気にならなくなり気持ちよく美味しいラーメンが
食べれます。