まぜそば300ｇ（850円）

６時２０分ごろ入店し
５分くらい待ってから着席。

食券は座る前に回収された。

麺が茹で上がるとトッピングを聞かれ、
ヤサイ、アブラ、ニンニク、辛玉、ガリマヨ
にした。

麺はややストレートな麺で弾力があり
チャーシューは結構柔らか目が2枚。
後々、辛玉？を混ぜると味変が楽しめる。
マヨネーズがかかっているので、後半キツくなったが麺の食感とカエシの醤油が引き立ってる感じなど、全体的にバランスのいい一杯だった。


80点