白湯か迷いましたが鶏醤油らーめんにしました!
丼が届くと同時に旨そうな香りが漂ってきました(*´꒳`*) 食べる前に美味さ確信‼︎
出汁とキレのある醤油のバランスは好み。
あと、隠し味的なこともなんやかんや有りそうな感じ。知らんけど(^^)
麺は細麺でスープの持ち上げ良しです。
チャーシューは鶏と豚の2種。豚レアの脂が旨い。鶏は柔らかくホッとする。
最後まで飽きさせる事なく完飲です(〃ω〃)
ただ、食べた後に胡椒のピリ感が舌にずっと残るのが気になりました。
とにかく香りが旨い一杯 ε-(´∀`; )