かまぼこさん
麺処 雁木
京都府
鶏白湯ラーメン1号(某店インスパイアできなかった)(750円)
10月1日から 数日だけの限定と言えば 某店はお分かりかと なかなか近い感じに仕上がってました 全く同じは面白くないので これくらいの近さでもいいと思います ドロッと粘土もあり 麺との絡む感じも似ていて いい味わいのこってり感 美味しくいただきました