アサリと鶏出汁つけ麺（980円）

29日の1日限定。アサリと鶏の旨みがうまく融合した上に、塩ダレ自体の旨みでさらに引き上げられる。色んな方向を向いた味というよりはひとつの方向にまとまっていて非常に旨い。
またやってほしいですね。