ミニカレー肉中華セット 冷（950円）

2017冷やし133
本日はちょい暑かったので、冷やしを求めてこちらに初訪。
13:10過ぎで先客4名。
ここは山形郷土料理のお店で、肉蕎麦、肉中華などの麺類とカレーや丼ものなどのご飯ものがある。
券売機でミニカレー肉中華セットの食券を購入し、店員さん肉中華冷やしでと伝えて渡す。
ここは出来上がったら、声がかかり、自分で取りに行くスタイル。
店内はおばさま4名体制。
夜は居酒屋らしく、壁に多数の一品料理が。

待つこと5分ちょいで声がかかり受け取りに。
具材はネギ、ナルト、メンマ、ワカメ、鶏肉、氷3個。
スープは優しい鶏出汁の冷製醤油スープ。
とてと甘みがあり、煮干しなどの魚介系も感じられ、あっさりした飲みやすいスープ。
麺は中細ストレート麺。
ムニュっとした食感でスープとの相性はよい。
鶏肉は親鶏で一口サイズの物が6個ほどで、味付けもしっかりしていて、食感もよい。
ワカメはとてもいい箸休めで、量も十分。
セットのカレーは牛スジを3時間ほど煮込んだものらしく、とても円やかで普通に美味い。

結構腹パンで完食。
聞き忘れたが、おそらく冷やしは通年提供してると思う。
ちなみに単品だと630円。
数年前よりは50円ほど値上げしたぽいが、それでも安い方。
機会があれば夜も来てみたい。

ごちそうさまでした。