大阪・西中島南方
初「世界が麺と味噌で満ちる時」
『EBE THERE』
淡路の「世界が麺で満ちる時」の2号店で味噌ラーメン専門店。
注文してから5分ほどで『EBE THERE(エビゼアー)』着丼(´ω`)
海老と合わせ味噌のスープは濃厚な海老の旨味と味噌がまったりまろやか(´ω`)美味ー
麺は中太麺ストレート麺。
モッチリしていてスープと合います(´ω`)
トッピングにはレアチャーシュー、鶏胸肉、メンマ、小エビ、スプラウト(´ω`)
チャーシュー丼も美味しかった(´ω`)
赤味噌とかカボチャを使った味噌ラーメンもメニューにあり気になったので次来た時に(´ω`)
ごちそうさまでした(´ω`)