焦がしチーズのカレーつけそば（850円）

先程、夕食で、埼玉県鶴ヶ島市の『はつがい商店』さんでつけ麺を頂いて参りました😉3回目の訪問です😊

最寄りの駅🚉は東武東上線「鶴ヶ島駅」からで、歩いてすぐの所にあります。🚘コインパーキングも比較的近くにあります。

今までは、🍜塩、担々つけ麺を頂いてきました。今日は、⌚19時前に着き、今まで頂いていないメニューを頂こうと思い、「焦がしチーズのカレーつけそば 」（850円）にしました😊並盛と中盛が同額でしたが、初めてなので並盛でお願いして、暫し座って店内を拝見です。

はつがい商店さんは以前は練馬区にありましたが、今年の9月に鶴ヶ島に移転されました。そして、埼玉県朝霞市にある『中華蕎麦 瑞山』さんの支店さんでも有名です😊

お店の雰囲気は、とても新しくて気持ちが良いのですが、以前と比べてちょっと元気がなくなってしまっているように感じました😅

そして待つこと10分位で、つけ麺が到着です。焦がしチーズの感じがとても食欲をそそられますね😄✨私たちの前でバーナーで焼いてくれていたのでより頂きたくなっていました😊😄✨

それでは頂きます🥢つけ汁に麺を入れて頂きますと、、、。
うん、美味しい‼️焦がしチーズの芳ばしい感じと、つけ汁の香ばしさと味がとても合っていて、そこに思った以上に食べ応えがある太麺が絡んでとても美味しいです 😆‼️麺は小麦の香りもしますね😄どんどん頂いてしまいます✨✨

中からは、サイコロ状の肉🍖やメンマが出てきて、そちらもちゃんと味わいがあって美味しいです😄途中で、カイワレで小休止😊とても美味しく頂いていきますと、、、

ちょっと全体的にチーズの芳ばしさが少なくなってきてしまい、ちょっとつけ汁が重くなってきてしまいました😅味変をしようと、付いていたレモンを絞ってみましたが、あまり変わらず、、、😅でも、つけ汁のカレーのお味自体が好きなお味だったので、最後まで美味しく頂くことができました☺️完飲完食です。

◎総じて、最初のチーズの芳ばしい感じが継続して頂けるとより美味しく頂けるのと、つけ汁にもう少し深みが出てくると嬉しかったなぁと思いました。でもお味は好きな感じだったので美味しく頂けました😊ご馳走様でした☺️